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Marinella

jeudi 24 mai 2007, par Pierre

Je garde un excellent souvenir de la tichjiata d’oursins (oursinade) proposée peu après après Noël à la terrasse de cet établissement mythique. Il serait même, d’après le patron, inscrit à l’inventaire des Monuments Historiques. Le décor est dans son jus puisque depuis sa construction en 1939, pas grand chose n’a changé si ce n’est le couvrant et le carrelage comme l’atteste la photo au-dessus de la machine à café qui montre l’établissement à l’époque. Vous vous amuserez bien sûr de cette demi-coque de pointu de pêcheur aménagé en comptoir. L’ambiance est conviviale. Enfin, c’est ce que nous avons constaté lors de notre passage mais il faut dire que les patrons étaient disponibles. L’été, avec le monde, c’est peut-être moins intime, mais il m’a semblé que Marinella perpétue ce petit vent de fantaisie typique de l’humour ajaccien d’hier. Bien-sûr, en évoquant ce lieu, il faut songer à Tino Rossi qui y avait ses habitudes. L’établissement est du reste adossé à la propriété du chanteur. On déjeune et dîne à Marinella les pieds dans l’eau. La mer joue les babby-sitter. L’été, on sort les matelas sur la plage.

Marinella se trouve sur la route des Sanguinaires, à environ 7 km d’Ajaccio, juste à gauche, avant le grand mur de la propriété de Tino.

Ouv. tte l’année, t.l.j. en été, 9h-2h.
Compter 4 € le Cap Corse à l’apéro, 3 € le panini, 9 € la salade, 30 € par tête en moyenne le repas avec la boisson.


04.95.52.07.86.

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